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L'Azienda Agricola
L'Azienda agricola "La Collina" nasce nel 2009 per valorizzare un vecchio fabbricato rurale con annesso uliveto. La disponibilità di terreno agricolo si amplia nel 2013 con l'aggiunta di ulteriori piccoli appezzamenti coltivati ad agrumi. All'interno dei terreni circostanti il fabbricato, che ospita le stanze e la locanda, vengono coltivati anche alberi da frutta quali fichi, more di gelso, fichi d'india, mandarino ed arance e nel rispetto delle rotazioni stagionali il grande orto disposto tra i filari d'ulivo. Sono presenti ulteriormente due piccoli allevamenti per autoconsumo di galline ovaiole, polli e conigli.









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